有吃货网友跑遍广州海鲜市场后，发现“真正是野生海鲜很少，大多是养殖的”。然而让网友感到气愤的是，这些商家欺骗消费者打出“海鲜”旗号销售养殖海鲜，卖出野生海鲜的价格，这似乎成为海鲜水产业的“潜规则”。

养殖货与野生有何不同呢，其中确实大有学问。养殖海鲜在近海养殖，吃的是人工投喂的饲料，多含有生长激素，对健康不利。同时近海污染比远海要大的多，导致肉质口感要比野生货要差上几筹，所以懂行的朋友都知道，海鲜二贩子收购价都是分开的，野生的价格远超出养殖货。

海鲜

为何消费者分辨不出来呢？那是因为“习惯”了，隔行如隔山，那有那么多群众知道选择海鲜也有那么多学问呢？普通人不进入这行业，根本就无法了解其中的“潜规则”。一开始就是吃惯了养殖货的口感，习惯的他们的价格，就自然认为自己吃的是纯真的海鲜。同时海鲜的价格贵，并不是每个家庭都能天天消费，即使有朋友明知是养殖货，但野生的价格实在有点高，不如退而求次选择差一点的海鲜，一样能吃的不亦乐乎。

休渔期

可是您要知道目前广东省正在处于“休渔期”，这意味着近海的大渔船都不能出去捕捞各种海鲜，逮住了可是要罚重款的，是有脑子的渔民伯伯也不会冒险做掉饭碗事情。“休渔期”砍断大部分野生供货，但广州市民对于野生海鲜需求不会因此减少，反而随着暑假的开始，家长更愿意带着小朋友吃喝玩乐。供需关系出现不平衡时候，在利益驱使作用下，有些人抵受不住诱惑干起了没有良心的事情。

以次充好

也许这篇文章会得罪海鲜批发行业的朋友，但我仍然要说“请不要用养殖货忽悠买野生海鲜的顾客，那是一种欺诈行为”，说实话，单靠野生货是远远不足以满足整个广州海鲜市场的日常需求，只有大规模养殖才能满足。同时也减缓对野生海洋资源的过度捕捞现象，所以养殖货存在是很科学、合理。

但商家用低档次产品充当高档次产品去销售，这不是欺诈还能是什么？有资深达人在某家平台上披露“广州这两家市场售卖海鲜多为养殖货，野生的比例实在太小”

黄沙水产

广州黄沙水产是目前华南地区最大的水产综合市场，每日清晨就开始响起海鲜运输车的喇叭声音，进来挑选的海鲜吃货好不热闹。只是各路的海鲜来源不明，价格有高有低，至于详细的内幕就去过几个海鲜批发市场就知道了。目前广东省处于休渔期，海鲜价格受到不少波动，比起平时价格上涨两成左右。

海宝湾水产

海宝湾水产也是广州地区颇为盛大的水产交易市场，其中打着野生价格私下卖着养殖货的商家并不少，然而有多少广州朋友知道呢？